カスタードクリーム
Description
アップルパイやシュークリームなどの
甘いお菓子にぴったり♡
クックYOVLCZ☆
作り方
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1
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書いてある順に沿って
材料を全て混ぜる。
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2
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まずは、小麦粉と砂糖。
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3
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混ぜ合わせたもの。
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4
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小麦粉と砂糖を混ぜ合わせたものに、牛乳を入れて混ぜる。
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5
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次に溶き卵を混ぜ合わせる。
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6
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耐熱性のある容器に移し
レンジで2分チン！！
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7
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2分経ったらレンジから出し
よくかき混ぜる。
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8
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更にレンジで2分チン！！
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9
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レンジで2分チンしたもの。
(2回目)
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10
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レンジで2分チンしたもの。
(3回目)
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11
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またよく混ぜ合わせたら
出来上がり！！
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12
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3回チンして濾したもの。
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13
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粗熱をとり、冷蔵庫で保存。
冷凍保存可⁂
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コツ・ポイント
バニラエッセンスは最初にレンジでチンする前に数滴入れて下さい。
このレシピの生い立ち
シュークリームを作るのに甘いカスタードが作りたくてこのレシピを考案しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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