【炊飯器】お豆腐でノンオイルチョコケーキ

水切りなしのお豆腐と牛乳80ccをボウルのなかで潰しペーストにします。
味噌ｺｼ(ざる)があれば、使ってみてください。

チョコを細くしたものと牛乳50ccをコップなどにいれ、レンジで1分程度あたためます。
※私は小鉢を使いました。

チョコ入り牛乳をスプーンなどでコップのなかでまぜてみます。
混ぜても溶けきらなければプラス10~20秒チンしてください。

小麦粉とベーキングパウダーを、ふるいにかけながらいれます。

すべての材料がまざったら、炊飯器で炊きます。
※私は、材料をコネコネ混ぜすぎました！

炊き上がったら、竹串や爪楊枝をプスッと深くさします。
焼けてなければ、また炊飯スイッチを押してください。我が家は3回！

【試作メモ】チョコが少なかったかもしれない。
ベーキングパウダーは、減らす～無しでもいいかもしれない。

※冒頭の写真は、釜からだすときに‘しなって’折れ重なってしまったので、二枚重ねです。