簡単なのにふわふわしっとりカステラ♡♡

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Description

混ぜるだけですぐできます!!!それなのにふわふわで美味しいカステラです♡♡
二日目のが美味しいですヽ(。・ε・。)ノ

材料

4個
砂糖
120g
25cc
はちみつ
大さじ2
100g

作り方

  1. 1

    写真

    材料を準備して
    オーブンを170℃に余熱

  2. 2

    写真

    Aをボウルにいれ、もったりするまで混ぜる

  3. 3

    写真

    これぐらいもったりしたら
    おっけーい!!!

  4. 4

    Bを別のボウルで合わせ
    Aに加える

  5. 5

    強力粉を2から3回に分けて
    加える
    この時はゴムベラでさっくりと気泡を潰さないように混ぜる

  6. 6

    写真

    生地を流し込む
    高い所から落とし空気を抜く

  7. 7

    余熱しておいたオーブン170℃で10分焼く
    温度を150℃に下げ40分から45分焼く

  8. 8

    写真

    焼きあがったらすぐにラップをします
    (こうすることでふわふわになります)

  9. 9

    少ししたら冷蔵庫で冷やして
    切るだけ

コツ・ポイント

*もったりするまで混ぜる所がポイント!!!!!ここをしっかりやれば大丈夫です
*焼いた後はすぐにラップで包むことでしっとりとします
*二日目の方がしっとりさとふわふわさが増して美味しいです

このレシピの生い立ち

友達に差し入れで何か簡単に作れないかと思い作りました٩(ˊᗜˋ*)و
レシピID : 3187059 公開日 : 15/05/21 更新日 : 15/05/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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リュウッピ
簡単で!美味しかったです!!

よかったです^ ^ みなさんもどうぞヽ(* 'ー')ノ