節約、簡単!厚揚げと肉辛味噌ニラ炒め

節約、簡単!厚揚げと肉辛味噌ニラ炒めの画像

Description

厚揚げとニラのひき肉あんかけのアレンジです。マルコメさんの中華みそを使えば、味付け失敗なし!節約、簡単、嬉しいレシピ。

材料 (2人分)

1丁
1/2束
マルコメ 中華みそ
大さじ1

作り方

  1. 1

    厚揚げはさいころ型に12等分し、フライパンでかりっと焼き、皿に移し替える。

  2. 2

    ニラは3cm幅に切る。

  3. 3

    フライパンで中火でひき肉を炒め、肉に火が通ったら一度火を止める。中華みそを肉全体に混ぜて味をつける。

  4. 4

    厚揚げをフライパンに戻し入れ、再び中火にかけてニラを加え、ざっと炒めて完成。

コツ・ポイント

ひき肉に中華みその味をよくつけましょう。
火を止めた方がこげなくていいですよ!

このレシピの生い立ち

人気があったあんかけをアレンジしてみました。
レシピID : 3188032 公開日 : 15/05/21 更新日 : 15/05/21

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