爽やか宇和島ゴールドのヨーグルトゼリー♪
のんミ☆
作り方
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1
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粉ゼラチンに水を振りかけてよく混ぜ、ふやかす。
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2
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ボウルで果汁を受けながら、宇和島ゴールドの皮をむく。果汁と実に分ける。
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3
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電子レンジ500W15秒ほど加熱して、粉ゼラチンを溶かす。
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4
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宇和島ゴールドの果汁（約80㏄）、無糖ヨーグルト、砂糖をよく混ぜ、3.を混ぜる。
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5
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形の綺麗な実を4つとりわけ、残りを器に入れて、4. を流し入れて、冷蔵庫で冷やし固める。
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6
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ゼリーが固まったら、取り分けた宇和島ゴールドの実をゼリーの上に飾る。
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コツ・ポイント
果汁が少ない場合は、牛乳を足してください。
少し緩めのゼリーなので、固さが欲しい場合は粉ゼラチン5g、水25㏄で作ってみてください。
甘さ控えめなので、甘さが欲しい場合は砂糖を追加してください。
少し緩めのゼリーなので、固さが欲しい場合は粉ゼラチン5g、水25㏄で作ってみてください。
甘さ控えめなので、甘さが欲しい場合は砂糖を追加してください。
このレシピの生い立ち
宇和島ゴールド（河内晩柑、美生柑、ジューシーオレンジ）がたくさんあるので、冷たく美味しくいただこうと思って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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