豚肉のオクラと山芋の梅肉醤油炒めの画像

Description

豚肉と、オクラと山芋のネバネバパワーで夏を乗り切れ!
材料を切って炒めるだけで、とっても美味しく出来上がります!

材料 (4人分)

20本
お好み量
醤油
適量
梅肉チューブ
お好み量

作り方

  1. 1

    写真

    こちらが食材です!

  2. 2

    写真

    オクラをこんなふーに切って〜

  3. 3

    写真

    山芋はこんなふーに切って〜

  4. 4

    写真

    チューブの梅肉を、醤油で溶いておきます。

  5. 5

    写真

    豚コマ切れに、火を通して〜

  6. 6

    写真

    オクラと、山芋を加えて、材料がしんなりしてきたら〜

  7. 7

    写真

    梅肉を溶いた醤油を回しかけ、さらに炒めたら出来上がりです!!

コツ・ポイント

切って炒めるだけ!
調味料も、お醤油と、梅肉チューブだけで、充分に、美味しいなります。

このレシピの生い立ち

スーパーで、夏の季節に手に入り易く、安くて、食べ応えのありそうな食材を選びましたー♪
レシピID : 3189729 公開日 : 15/05/21 更新日 : 15/05/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
ミミアンティーヌ
梅肉でさっぱり、山芋もシャキシャキで美味しく頂きました♪
写真
kimiko母
どんぶりにしました!すごく美味しかったです!ご馳走さまでした♡
初れぽ
写真
スリーナイン
夏にピッタリのメニューですね♪梅のアクセントにはまりました!