簡単!えんどう豆と新玉葱のチーズ焼き♡

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Description

豆と玉葱の卵とじを、たまにはアレンジでグラタン風でいかが?えんどう豆も玉葱も甘くて子供達もペロッと食べてくれます。簡単♡

材料 (2〜3人分)

えんどう豆
1カップ
1/2個
バター
10g
ハーブソルト(なければ塩胡椒でも)
少々

作り方

  1. 1

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    鍋に湯を沸かし、塩少々(分量外)を加えて、えんどう豆を入れ、再沸騰から5〜6分ゆでてザルにあげる。

  2. 2

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    フライパンを温め、バターを溶かし、玉葱をしんなりするまで炒める

  3. 3

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    茹でたえんどう豆を加えて、さっと混ぜ、あればハーブソルトなければ塩胡椒を振り入れて火を止める。

  4. 4

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    バター(分量外)を薄く塗ったグラタン皿に入れ、とけるチーズをかける。

  5. 5

    トースターで、焦げ目がつくまで焼いて出来上がり♡

  6. 6

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    あればドライパセリなどをかける。

  7. 7

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    同じえんどう豆と新玉葱で、定番の卵とじもどうぞ。
    レシピID 3179546

コツ・ポイント

特にないです(^O^)

このレシピの生い立ち

えんどう豆と新玉葱の卵とじは、よく作るんですが、近所の方から、沢山頂いたので、違うレシピにも挑戦してみました♡同じ材料でも味は全く変わります(*^o^*)
レシピID : 3191338 公開日 : 15/05/22 更新日 : 15/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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あっこ姉
えんどう豆の食べ方、チーズで洋風なのもいいですね🎵ごちそうさま
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carin0111
コーンを追加してみました!豆とコーンのつぶつぶ感美味しかったです

コーンもいいですね♪♪素敵なレポに感謝です!!

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N.Sugar
えんどう豆と新玉葱を丁度いただいて…美味しかったです♪

どちらも旬ですよね♪嬉しいコメントありがとう!レポにも感謝♪

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231なっち
えんどう沢山もらったので新鮮なレシピ嬉しい!甘くて美味しい〜幸せ

旬の野菜はほんとに甘いですよね♪嬉しいコメント&レポに感謝!