✿鰹のケイパーとろろ掛け✿の画像

Description

✿ケイパーがいいお仕事
 してくれます(‾▽‾)♬♬♬

材料

鰹のたたき
100g
100g
●ポン酢
大匙1
●だし醤油
大匙1
●オリーブオイル
小匙2
●ケイパー
小匙1
万能葱小口切り(あれば)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    長芋を
    摩り下ろす。

  2. 2

    写真

    鰹を
    切る。

  3. 3

    写真

    1の長芋に
    ●を混ぜる。

  4. 4

    写真

    鰹をお皿に
    盛り。


  5. 5

    写真

    3を
    かける。

  6. 6

    写真

    あれば
    万能葱を
    散らす。

コツ・ポイント

✿3で山葵を入れても美味しかったです♬

✿だし醤油使用ですが普通の醤油だと
 入れる量を調整して下さい。

このレシピの生い立ち

✿鮪のととろかけをヒントに
 大好きなケイパー風味のとろろかけで
 作ってみました♬


レシピID : 3192255 公開日 : 15/05/23 更新日 : 17/01/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
写真
Asaras
鰹たたきにとろろケイパー絶妙です!ケイパーの漬け酢をぽん酢代わりに。夏のしあわせ味♪
写真
ダイナマイト漆黒
とろとろ長芋の中に時折ぷちっとケイパー、鰹のたたきとおいしいです
写真
ユーロン
ケイパー入りのとろろをたっぷり鰹に(*´∀`)美味しく~(^○^

とろろたっぷり美味しそうヽ(^∀^*)ノ♪レポ大感謝です❤︎

写真
komutatata
夫休肝日なのに呑みたくなった~~って(^^ゞ臭み気にならず美味し

旦那様休肝日作ろうと偉いです^^美味頂け嬉し♪レポ大感謝♥