ハマる!シャキシャキ長芋そうめん
Description
そうめんを長芋に変えるだけ!食感が楽しく爽やかでヘルシー☆食欲がないときも、さらっといけます!
材料
(1人分)
作り方
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1
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長芋を洗い、10~15㎝くらいに切り、皮をむき、スライサーで千切りに。
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2
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器に入れて、めんつゆをかける、お好みのトッピングを乗せていただく。
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3
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今回のトッピングは、
かいわれ、青じそ、ミョウガ。その他、ごま、わさび、スダチです。
スダチ、おすすめですよ♪
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4
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他に、種を取り除いて叩いた梅干しや、きざみのり、きゅうり、金糸たまご、食べるラー油などなど…アレンジたくさん☆
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コツ・ポイント
簡単なので、ありません(^_^)v
好きなものを放り込んで組わせを楽しんで☆
好きなものを放り込んで組わせを楽しんで☆
このレシピの生い立ち
長芋大好き!ダイエットにもなるかと思い、そうめんを長芋に変えて食べました!でも美味しすぎて食べ過ぎちゃう!