お弁当に♡ 簡単はんぺんチーズ丸☆
作り方
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1
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はんぺんを袋に入ったまま手でもんで、細かくつぶします。
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2
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ハム、青ジソ、チーズは適当に荒く刻んでおきます。
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3
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ボウルにはんぺんを出し、つぶし残しがあればつぶしてください。
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4
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そこに、ハム、青ジソ、チーズ、マヨネーズ、片栗粉を加え、混ぜ合わせます。
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5
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一口サイズに丸め、おはじきのような形にします。
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6
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フライパンにサラダ油をひいて、いい色がつくまで両面を焼いたらできあがりです(≧∇≦)
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コツ・ポイント
ハムは2枚入れると少ししょっぱめになります。(おつまみ系)
ハムの代わりに桜エビでもおいしいです!
チーズはとけてもとけなくても、粉チーズでもなんでもいいと思います。
お好みで分量も変えてください(o^^o)
ハムの代わりに桜エビでもおいしいです!
チーズはとけてもとけなくても、粉チーズでもなんでもいいと思います。
お好みで分量も変えてください(o^^o)
このレシピの生い立ち
前に妹から聞いたレシピに、子供が好きなハムとチーズ、私の好きな青ジソも入れてアレンジしてみました(*^^*)
子供たちもパクパク食べてくれました♡
子供たちもパクパク食べてくれました♡