ホットケーキ 10分
ゆゆゆちゃん★☆
作り方
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1
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卵と牛乳を混ぜて砂糖を混ぜる
バニラエッセンスを入れる
バターはレンジでチン
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2
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ふるった粉類を入れて、ゴムベラで混ぜる(練らない)
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3
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バターを入れて混ぜてからヨーグルトを入れる
結構トロっとしています。
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4
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焼く！
焼き色がついたらひっくり返して蓋をする
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5
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ふわっとさせるためにも、ちょっと弱火で焼いて下さいね。最初から蓋をしてもOKです。
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6
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完成╰(*´︶`*)╯
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コツ・ポイント
砂糖50グラムだと蜂蜜をかけなくても大丈夫な甘さなので、お好みで減らしてください。ほんのり甘いのが好きな方は、35グラムくらいで十分だと思います！
米粉と小麦粉をミックスしても美味しいですよ。
米粉と小麦粉をミックスしても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
どうしてもホットケーキが食べたくなったので。
でも、ホットケーキミックスはあまり好きではなく…もそもそしているのは嫌いです…いろんなレシピのいいところを取り入れてみると、本当に美味しかったので、自分の覚書も兼ねてアップしてみました。
でも、ホットケーキミックスはあまり好きではなく…もそもそしているのは嫌いです…いろんなレシピのいいところを取り入れてみると、本当に美味しかったので、自分の覚書も兼ねてアップしてみました。
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