芽キャベツのオーブン焼き
paopaorin
作り方
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1
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芽キャベツを半分に切って、他の材料と混ぜ合わす。（塩、こしょうは好みで増減してね）
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2
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メインでしっかり味が良い時は一晩ぐらい。付け合せのときは１時間以上ぐらいつけておく。
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3
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180度で15分ぐらい焼く。
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4
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この写真は芽キャベツとポテト、パーズニップを一緒に焼いたところ。
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5
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コレは、更にチーズを摩り下ろしてメインのおかずに変身したところ。
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コツ・ポイント
ドレッシングに漬けて焼く感じです。オーブンでキャベツを焦がさないでね。
このレシピの生い立ち
芽キャベツのレシピって案外無いんです。なので、お友達情報も入れて作ってみました。アイルランドではクリスマスには定番の食材です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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