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ゆず茶で簡単♪ゆず大根

ゆず茶で簡単♪ゆず大根の画像

Description

大根をゆず茶（ジャム）で和えるだけ～♪

材料

大根
1/3本
ゆず茶（ジャム）
大さじ3杯くらい
塩
小さじ1/4杯くらい

作り方

  1. 1

    お好みの大きさに切った大根をボウルに入れ、ゆず茶と塩を加えてしっかりと絡ませる。

  2. 2

    冷蔵庫に入れ一晩おき、水分が出てきたら味見をして、お好みに調整。

  3. 3

    写真

    2～3日経った頃が食べ頃♡けっこう水分が出てきます＾＾

コツ・ポイント

大根は下の部分の方が辛くなくて良いです♪お酢は使ってませんが、お好みでどうぞ♪

このレシピの生い立ち

毎週2～3本ほど頂く大根の消費に＾＾
レシピID : 319418 公開日 : 07/01/16 更新日 : 07/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20件 (15人)
2013年4月2日
写真
まゆこんたん
アメリカ在住なので、このレシピめちゃ嬉しかったです！りぴします♪

わぁ＾＾喜んで頂けて私も嬉しいです♪掲載遅れてごめんなさい。

2012年2月5日
写真
チョコラUU
とっても好みの味！柚子茶でできるんですね☆また作りまーす☺

お気に召して頂けて嬉しいです＾＾掲載遅れてごめんなさい。

2012年1月30日
写真
umemodoki
蕪でトライ！この組み合わせ、意外でしたけど、美味しい～♪

わぁ＾＾蕪で！柔らかくって美味しそうですね～♡ありがとです♪

2012年1月28日
写真
ころまろ
おいしい！待ちきれず半日で味見しちゃいました。残りは明日我慢(笑

わぁ！美味しそうです～♡待つのって案外つらいものですよね＾＾

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ＳＡＬＡＳＡ
ゆず茶で簡単♪ゆず大根
by ＳＡＬＡＳＡ