ヴィーガン・かぼちゃ&ココアカップケーキ
Description
卵•牛乳不使用で生地作りも超簡単。ふわふわ食感のヴィーガン・カップケーキです。
まーりぃー
材料
（12個分）
100g
30g
4g
⚪︎ベーキングソーダ
4g
▶︎砂糖
80g
▶︎メープルシロップ
50g
▶︎菜種油
30g
▶︎かぼちゃペースト
200g
▶︎豆乳
120ml
▶︎酢
3g
▶︎バニラエッセンス
3滴
▶︎塩
ひとつまみ
作り方
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1
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⚪︎の材料をあわせてふるいます。
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2
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ボウルに▶︎の材料を入れてなめらかに混ぜます。
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3
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粉類を加えて均一に混ぜます。
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4
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型に入れて180℃に予熱したオーブンで20分間焼きます。
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コツ・ポイント
超簡単なので特にありません。
このレシピの生い立ち
アメリカの料理サイトを参考に、日本でも作りやすいように見直しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まーりぃー
