野菜たっぷりガパオ
Description
辛くないガパオです(^^)
kanako11☆☆
作り方
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1
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野菜を均一に細かく切る。
好みで大きくしても。
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2
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フライパンを熱し油（分量外）をしき、にんにくを入れ香りをだす。
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3
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玉ねぎを入れ、しんなりしてきたらピーマンを入れ、色がよくなるまで炒める。
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4
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挽肉を入れ、塩こしょうをし火が通るまで炒める。
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5
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しいたけとたけのこを入れさっと炒める。
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6
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☆を入れ、味を整える。
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7
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最後にナンプラーを入れ、水分を飛ばして出来上がり(^^)
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8
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ピーマンはパフリカで作ると、色どりよし！ご飯にも、レタスで巻いても美味しいです（≧∇≦）
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コツ・ポイント
野菜の存在感を残したいときは少し大きく切ってください。辛くないので、お子様にも(⌒▽⌒)
このレシピの生い立ち
野菜がたっぷり食べたくて、好きなタイ料理をアレンジしました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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kanako11☆☆
