お豆腐のカリふわっ焼き(*´ω｀*)
cooking13
作り方
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1
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お豆腐を大きめに切る。
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2
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よーく水気を切る。
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3
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片栗粉をまぶす。(多めに）
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4
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フライパンに多めの油をひき、ゆっくりじっくり焼く。きつね色になってきたら、ひっくり返す。
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5
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片面を焼いている間にマヨネーズをちょんっとかける。ひっくり返して、マヨネーズがくっついていたら、フライパンから出す。
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6
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完成です(’-’*)♪
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コツ・ポイント
お豆腐は、しっかり水気をとってください！水気の少しの違いでべちょべちょになってしまいます！
このレシピの生い立ち
お豆腐が余っていたので♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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