かまぼこのコロコロDELI風サラダの画像

Description

切ってあえるだけ!
かまぼこが何にでも合う彩りサラダに大変身♪

材料 (4人前)

プチトマトやトマト
お好きなだけ
パセリ
お好きなだけ
 
☆オリーブオイル
大さじ1
☆レモン汁
大さじ1
☆塩コショウ
適量
☆砂糖
少々

作り方

  1. 1

    かまぼこ、きゅうり、トマトはコロコロサイズに切る。
    パセリはちぎる。

  2. 2

    アボカドはコロコロサイズに切り、レモン汁(分量外)をまぶしておく。(変色を防ぐ)

  3. 3

    材料を全て合わせ、☆の調味料を入れて混ぜる。

  4. 4

    仕上げに粉チーズを振って完成♪

コツ・ポイント

簡単すぎて特にありません☆(笑)
ちなみに我が家のコショウは黒コショウを使っています。

このレシピの生い立ち

買ってあったさしみかまぼこを、和食以外の味付けで食べてみたかったので。
レシピID : 3197436 公開日 : 15/05/25 更新日 : 15/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クック7LUBPY☆
レモンドレッシングとアボカドのハーモニー☆ 卵、コーン加えました

コロコロ可愛い~♪コーンの黄色で目にも楽しい♡レポ感謝です♪