ねぎとしょうがで簡単豚レバーのおかず。

フライパンに調味料とレバーを入れ、中火以下で調理します。たれが少ないのでレバーに火が通らないうちに無くなるかもしれませんので注意します。味が薄いようなら醤油で調整します。

簡単にレバー料理を作りたかったので考え作りました。