オランジーナで爽やか♫ティーゼリーポンチ
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作り方
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今回は、サントリー「オランジーナ」を使用します。
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ゼリー作り。ゼラチン5gを熱湯50ccで溶かし、濃いめに煮出したルイボスティー200ccと混ぜて冷蔵庫で冷やし固める。
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3
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ゼリーが固まったら1.5cm角にカットし、好きなフルーツと一緒にジャーに入れる。
レモン汁を回しかけて5分間マリネする。
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4
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ジャーにオランジーナを注いだら完成！！
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5
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ジャーのまましばらく冷蔵庫で冷やすと、ティーゼリーにオレンジの香りが馴染んで一層美味♡ガラスの器に盛り付けて涼しげに♫
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コツ・ポイント
今回、フルーツはオレンジ・キウイ・イチゴを使用しましたが、他のフルーツでもOKです^ ^ジャーのまましばらく冷蔵庫で冷やすと、オランジーナと具材の風味が溶け合って、一体感のある味になります♡
このレシピの生い立ち
フルーツポンチは大好きだけど、フルーツをぎっしり詰めるとお値段＆カロリーが気になる‥ということで、ノンカロリーのルイボスティーでゼリーを作って入れてみたら、これが意外に相性抜群♫見た目にも涼しげで、暑い夏にもサッパリ食べられるスイーツです♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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