ニンジンまるごとドレッシングの画像

Description

ニンジンを丸ごと摩り下ろすだけの、すっごく簡単で、お肌が喜んでくれそうなドレッシングです。

材料 (山盛りサラダで2皿分)

ニンニク
1カケ
ごま油
大さじ1
生しょうゆ
大さじ1

作り方

  1. 1

    ニンジンを摩り下ろしす。
    ※皮の処理はお好みで。

  2. 2

    ニンニクを摩り下ろす。

  3. 3

    摩り下ろしたニンジンとニンニクを
    ボウルに入れ、ごま油としょうゆも入れて混ぜて出来上がり。


コツ・ポイント

ニンニクの量はお好みで。
最初から全部入れてしまうと辛くなる可能性も
あるので、味を見ながら足してみてください。
さらにレモンを加える(大さじ1くらい)と、ドレッシングらしくなりますよ。

このレシピの生い立ち

いつもドレッシングは自作でその場で作っているのですが、簡単に作れてオリジナルでしかも
ドレッシングでも野菜!と
考えて出来たのがこのドレッシングです。
レシピID : 3197974 公開日 : 15/05/26 更新日 : 15/05/26

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