簡単 豆腐料理
candymiki
作り方
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1
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豆腐の水切りをしっかりし油を引いたフライパンで焼き目がつくまで焼く。(今回はごま油でやってみました)
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2
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両面に焼き目がついたら卵を流す。
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3
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蓋をして卵が固まるのを待つ。
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4
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皿に盛って、最後に醤油をまわしかけて完成。
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コツ・ポイント
水切りをしっかりすること。
味付けはお好きなもので。
私は今回バター醤油で食べてみました。
かなり美味しかったです^_^
味付けはお好きなもので。
私は今回バター醤油で食べてみました。
かなり美味しかったです^_^
このレシピの生い立ち
覚え書き
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
