さわらの西京漬け♪お弁当
Description
さわらの西京漬け。煮玉子、れんこんのきんぴら
材料
(二人分)
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さわらの西京漬
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★さわら
☆白味噌
大さじ2
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
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煮玉子
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れんこんと人参のきんぴら
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さつまいものレモンジュース煮
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いちご
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梅干し
作り方
コツ・ポイント
さわらは焦げないようにしっかりとお味噌をふき取ってから焼いて、後から上にお味噌を乗せてこんがりさせました。
このレシピの生い立ち
次男と長女のお弁当です。(*^.^*)
「美味しかったよ~!でも、玉子の黄味がヤバかった。」そうです。ゆで時間短かったんです。ごめんね!!
「美味しかったよ~!でも、玉子の黄味がヤバかった。」そうです。ゆで時間短かったんです。ごめんね!!
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