炒めるだけ！フライドポテトで簡単豚ポテト
tami312
作り方
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1
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熱したフライパンに、バターを入れ豚肉に火が通るまで炒める。
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2
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1にフライドポテトを加えて、しんなりするまで焼く。
あまり炒めると、ポテトが崩れてしまうので、かき混ぜすぎ注意。
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3
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2のポテトがしんなりしてきたら、冷凍いんげん、麺つゆを加える。
塩胡椒は味をみて、適量加え完成。
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コツ・ポイント
ポテトを炒める時、型が崩れてしまう為、あまり箸で掻き回さない事。
好みでカレーパウダーを加えて、カレー味にしたり、粉チーズを加えても美味しかったです。
好みでカレーパウダーを加えて、カレー味にしたり、粉チーズを加えても美味しかったです。
このレシピの生い立ち
忙しい時に、ジャガイモを切るのが面倒で嫌だった為、フライドポテトで代用してみました。
お弁当にも入れられて便利です。
お弁当にも入れられて便利です。
tami312
