ダイエット中 大根きゅうり
作り方
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1
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大根を大根おろしにしておきます。
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2
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きゅうりを細く切ります。
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3
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大根をどんぶりなどに移し、ラップをして約1分ほどレンジで加熱します。
(加熱することによって大根の辛味もなくなります)
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4
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約1分ほどレンジで加熱したら一度取り出し、お好みの量のポン酢を入れて混ぜ、再度ラップをかぶせ1分ほど加熱します。
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5
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加熱が終わったら細切りしておいたきゅうりを入れて混ぜ合わせます。
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6
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出来上がりです。
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コツ・ポイント
辛味が好きな方は加熱時間を半分にしてください。
お好みで七味など入れても美味しいです。
お好みで七味など入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ダイエット中で冷蔵庫に大根おろしときゅうりがあったので作ってみました。