マヨネーズ不使用 タルタルソース風
作り方
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1
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ゆで卵をフォークで潰す←お好みの潰し加減で☆
ヨーグルトと味噌を合わせてよく混ぜ合わせる。
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2
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卵と味噌ヨーグルトを混ぜ合わせて完成。
お好みでパセリなどを振って♪
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3
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※お好みで玉ねぎやきゅうり、ピクルスのみじん切りを加えても☆
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コツ・ポイント
ゆで卵の茹で加減はお好みで。
ヨーグルトの量は、卵の大きさやお好みで加減して下さい。
味噌は、写真では合わせを使っています。
白味噌でも(^^)
ヨーグルトは、写真では無脂肪のものを使っています。
普通のでも低脂肪でも、お好みで♪
ヨーグルトの量は、卵の大きさやお好みで加減して下さい。
味噌は、写真では合わせを使っています。
白味噌でも(^^)
ヨーグルトは、写真では無脂肪のものを使っています。
普通のでも低脂肪でも、お好みで♪
このレシピの生い立ち
マヨネーズはカロリーハーフ、コレステロールゼロのものを使っている我が家。最近、マヨネーズの使用量が増えているので、減らそうと思いヨーグルト(しかも無脂肪)で代用してみたところ、いい感じの仕上がりに!
自己満足の覚書です(*^皿^*)
自己満足の覚書です(*^皿^*)