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ふんわり♪ミルキー食パン

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Description

生クリームを贅沢に使ったふんわり＆ミルキーな食パンです☆焼きたてはもちろん、翌日もおいしくいただけます！！

材料 （1斤）

強力粉
２５０ｇ（100%）
砂糖
２０ｇ（8%）
塩
４ｇ（1.6%）
マーガリン
２０ｇ（8%）
スキムミルク
７ｇ（2.8%）
生クリーム
６０ｇ（24%）
牛乳
１２０ｇ（48%）
ドライイースト
３ｇ（1.2%）

作り方

  1. 1

    HBに材料を投入しスタート！（※イーストは自動投入デス☆）

  2. 2

    写真

    角型で☆１８０℃で２７～３０分焼いたよ。

  3. 3

    ※参考
    砂糖：大さじ１→９ｇ
    スキム：大さじ１→７ｇ
    イースト：小さじ１→３ｇ
    塩：小さじ１→５ｇ

コツ・ポイント

生クリーム＆牛乳は人肌程度に温めてね。
HBのコースが指定できる場合：『ソフト』・焼き色『淡』

このレシピの生い立ち

生クリームをたーっぷり使ったパンが食べたかった(●´ω｀●)
レシピID : 320157 公開日 : 07/01/18 更新日 : 09/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

33件 (27人)
2010年10月15日
写真
サーフブレイド
リッチ感たっぷり！家族で朝食に頂き、優雅なひと時を満喫です！

ノッポでいい焼き上がりですね～♥レポありがと～(●´ω｀●)

2009年6月26日
写真
makichaki
リピリピです。いつもご馳走様

リピリピ嬉しぃ☆いつもレポありがと〜！こちらこそゴチです！

2009年4月3日
写真
makichaki
今回も美味しく出来ました～（＾＾）何もつけなくてもＧＯＯ～♪

釜伸びしててかっこいい☆リピありがと～(●´ω｀●)

2009年1月31日
写真
makichaki
ほんとにふんわり、トーストするとサックサクで美味しかった～

サクサク部分がおいしいですよね～！！ありがとデス☆

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