簡単小鉢♪ズッキーニとじゃこの炒めもの
Loyalty
作り方
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1
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ズッキーニは輪切りにしておく
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2
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フライパンにごま油を熱し、ズッキーニの両面に焼き色がつくまで加熱する
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3
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ズッキーニにこんがり焼き色がついたらじゃこを加えて炒め、塩胡椒で味を整える
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4
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火を消してラー油を回しかけ、全体に馴染んだら完成♪
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コツ・ポイント
ズッキーニの両面にはしっかり焼き色をつけてください!
火が強すぎると焦げるので注意です!
火が強すぎると焦げるので注意です!
このレシピの生い立ち
ズッキーニを衝動買いしてしまい、イタリアンではない食べ方を考えていたら思いつきました(*^^*)
Loyalty
