ダイエットにも!簡単アーモンドケーキ
作り方
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1
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オーブンを180度に温めます。その間に以下の作業を行うと時間短縮です。
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2
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アーモンドプードルとお砂糖を分量分混ぜあわせます。
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3
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溶き卵を1に入れ混ぜあわせます。
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4
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混ぜ終えたらレモン汁、バニラエッセンスを入れます。
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5
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混ざったら容器に入れ焼き上げます。
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6
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温まったオーブンで20〜30分ほど(焼き加減を見ながら調整。串をさして生地が串につかなければOK)
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7
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※今回は、少量食べたかったのでカップケーキの型で焼き上げましたが、材料を増やしてケーキ型で焼いてもOKです。
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8
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※その場合、ケーキ型に合わせて、材料を2~4倍量にすると良いでしょう◎
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9
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ID:3208101
お砂糖の代わりにバナナを使うレシピも載せました。
ご覧ください〜。
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コツ・ポイント
焼いた後、冷ますと外はカリッと中はしっとり、で美味しく頂けます。必要に応じて、粉砂糖やアイスをトッピングしても良いでしょう。
甘いモノをトッピングする場合は、お砂糖少なめでもOKですね。
甘いモノをトッピングする場合は、お砂糖少なめでもOKですね。
このレシピの生い立ち
アーモンドプードルが大量にありましたが、レシピを探すと材料を揃えないといけない&面倒な手順が必要なものが多い。そこで、シンプルな材料だけで簡単に作れる、アーモンドケーキを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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