タコきゅうり!辛味噌編の画像

Description

タコときゅうりの相性はバッチリ!
冷やして食べるとまた、美味しい~♪

材料 (4人分)

タコの足
2本
3本
A醤油
大さじ1
A味噌
大さじ1
A顆粒だし
小さじ1
A豆板醤
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりは乱切りにしてビニールに入れ叩いておく。

  2. 2

    写真

    A を全部混ぜておく。

  3. 3

    写真

    タコをブツ切りにして叩いたきゅうりとAを混ぜ合わせ、軽く揉んで冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

味が染み込むようにきゅうりは叩いておくほうがよい。
ビニールの中で混ぜて、冷やせば洗い物も少ないですよ~

このレシピの生い立ち

タコをキムチを我が家流にアレンジしてみました。
辛いのがお好きな方は豆板醤やニンニクで調節して下さいね。
レシピID : 3202301 公開日 : 15/05/28 更新日 : 15/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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mikiha5
ピリ辛で美味しかったです。ご馳走様でした。

初レポ感謝です。夏はタコとキュウリが大活躍ですよね。