ミルクプリン

卵黄が固まらないようにゆっくり加えること。

ゼラチンのトロッとした感じの好きな子どもたち
に朝ごはんにプリンを作ろうと思いました。カナダのゼラチンは日本のものより固まりにくいような気がします…。
いつも、一番下の娘は学校のスナックに持って行くのを楽しみにしています。