マグロ・タコスミートの画像

Description

ご飯のお供にしたり、タコスの具にしたり。
稲妻めいてスパイスをピリッときかせるのだ!

材料 (一人分)

にんにく
1/2片
10cm
ケチャップ
小さじ2
チリパウダー
少々
山椒
少々
七味唐辛子
少々
ガラムマサラ
少々
大さじ1
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    にんにくをみじん切りにし、油をひいたフライパンで炒め香りを出す。

  2. 2

    長ネギはみじん切りにしてフライパンに投下、しんなりするまで炒めよ

  3. 3

    マグロの中落ちを投下、ほぐしつつ火を通すのだ!

  4. 4

    残りの材料、調味料とスパイスを決断的に投下!水分を飛ばして完成な。ゴウランガ!

コツ・ポイント

マグロの魚臭みをとるため、スパイスを効かせよう。(スパイス類は当レシピに書いてあるのでなくてもいいです。家にあるもの入れてね)

このレシピの生い立ち

担当者がラリっていたとしか…じゃなくて。
忍殺アニメイシヨン視聴のお供に何か作ろうと思ったら、冷蔵庫の中に刺身のオマケでもらった中落ちがあったので、タコスミートのレシピをさんこうに作りました。
レシピID : 3202989 公開日 : 15/05/28 更新日 : 15/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ジャパニーズガール
ネギと玉ねぎを大量投入したからかベチャベチャしてしまいましたが、美味し過ぎです!!!ありがとうございました!