餅リメイク ポテトクリーム 美味しいよー
三児の母奮闘中
作り方
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1
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ジャガイモも切り、お鍋に餅以外の材料を入れ、ジャガイモが柔らかくなるまで煮る
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2
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柔らかくなったら1cm角くらいに切った餅を入れ、ジャガイモと綺麗に混ざるまで混ぜる
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3
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餅が残ってしまう場合は少し水かお湯を足して練り混ぜて下さい。
後は味見をして丁度良ければ完成です
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コツ・ポイント
ジャガイモは小さく切る方が崩れやすいです。ジャガイモが柔らかくなった位に餅を入れると早く一体化すると思います
このレシピの生い立ち
餅とジャガイモが好きな娘を喜ばせたかったので
