チアシード入り*はちみつレモンソーダ
作り方
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1
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今回は、メイソンジャー500ml程のものを使っています。
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2
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チアシードとミネラルウォーターをジャーに入れ、蓋をして冷蔵庫へ1時間30分保存。
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3
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1時間30分後、チアシードが十分水を吸ったら、★の材料を全て入れます。
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4
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今回、炭酸水は最後に入れました。よく混ぜたら、出来上がり。
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5
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私が使ったチアシード。岩淵ウェルネスさんのメディカセレクトホワイトチアシードです。
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6
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今回は、市販のはちみつレモンを使いましたが、もちろん手作りのもので大丈夫です!
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コツ・ポイント
チアシードに前もって、水分をふくませておくこと。
このレシピの生い立ち
ダイエットや健康に良いと言われるスーパーフード。ホワイトチアシードの水分を含むとゼリー状になるという性質を生かして、さっぱりとしたドリンクを作ってみたかったので、はちみつレモンソーダに使ってみました。
食感が、つるんとして、噛むとプチっ!
食感が、つるんとして、噛むとプチっ!