ピーマン嫌いにも☆簡単ピーマンの味噌炒め

ピーマン嫌いにも☆簡単ピーマンの味噌炒めの画像

Description

ピーマンの大量消費にも☆味噌炒めにすることで苦味がなくなり、ピーマン嫌いの息子達がパクパク食べてくれます♪

材料

10個位
1個
☆味噌
大1と1/2
☆砂糖
大1
☆だしの素
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンを大きめのみじん切りにします。

  2. 2

    写真

    フライパンにピーマン、☆の調味料を入れ味噌を溶かしながら
    水分がなくなるまで炒めます。
    油はいりません(*^^*)

  3. 3

    写真

    ②に、溶き卵を入れ、炒めたら完成(*´∀`)♪

  4. 4

    写真

    白ご飯にかけて食べてね(^○^)

    そのまま食べても美味しいd(^-^)

  5. 5

    平成29年5月17日話題入り感謝(*≧∀≦*)

コツ・ポイント

普段は目分量で調味料を入れているので、2の工程で好みの濃さに調節してください☆

このレシピの生い立ち

大量のピーマンをいただいたものの、我が家には、いつもピーマンを省く息子達が…

これだとピーマンの苦味ほとんど感じません!

子供達から、『ピーマンのやつが、また食べたいなぁ( ´∀`)』とリクエストくるくらい、子供達大好きです♪
レシピID : 3207017 公開日 : 15/06/12 更新日 : 16/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (16人)
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えむまる✩
収穫したてのピーマンで!ちくわも入れてみました♡おいしかった〜

ちくわ入りも美味しそう!今度入れてみます(^-^)レポ感謝☆

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かまきりこ
苦手なピーマンも子どもがたくさん食べました。また作ります。

お子様が沢山食べてくれて嬉しいです♪レポ感謝☆

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eiyu0818
卵がいい♪お弁当に彩りもいい!

お弁当の彩りに最適ですよね(*^^*)レポ感謝です☆

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eユキさん
甘味噌味がスゴく好みです!お弁当に最適です~☆

お弁当に最適の言葉嬉しいです♪レポ感謝☆