ごぼうの唐揚げ

ごぼうの唐揚げ
食物繊維豊富なごぼうを揚げちゃいました。
簡単でしかもめっちゃ美味しい!

Peach♪レシピ第41弾

材料 (3人分)

ごぼう
好きな量
日清の唐揚げ粉
適量

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今回はごぼうを4本使います。

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包丁の背でごぼうの皮を軽く削ぎます。

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こんな感じ。

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5センチくらいにカットしていきます。

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それを半分にして

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根元の方は太いので三等分にしました。

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水に浸けます。
今の時期は新ごぼうなので水につけなくても大丈夫とは思いますが念のため。

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日清の唐揚げ粉!
これは万能粉です。

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袋に適量粉を入れて、中に水気を切ったごぼうを入れてシャカシャカ。

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そして、180℃に熱した油に投入!

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いい色に揚がれば出来上がりです。
時間にして2〜3分です。

コツ・ポイント

ごぼうだけじゃなくて、人参でしても美味しかったです。
どんな野菜でもとりあえずチャレンジするのもいいかも♪

このレシピの生い立ち

ごぼうの消費を考えた結果生まれました。笑
レシピID : 3207191 公開日 : 15/05/31 更新日 : 15/06/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

17/05/10

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これおいしい〜(^.^) 簡単!また作ります

卵せんべい

れぽありがとうございます(*´∀`) 嬉しいですー!

15/11/12

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ちょっと焦げちゃったけど、美味しかったです♪

ひいらぎちゃんママ

れぽありがとぉです! 焦げちゃってもそれも香ばしくって◎♪

15/07/16

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簡単で美味しかったですΨ( 'ч'♡ )

ako❀

れぽありがとぉー! ごぼうって美味しいですよねぇ!

15/07/15

First tsukurepo mark
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ごぼう余ってどうしよう〜と思ってましたがおいしく消費できました!

あおたんたん*

れぽありがとぉー! 食物繊維豊富豊富!