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小アジの唐揚げ☆ つまみにどうぞ

小アジの唐揚げ☆ つまみにどうぞの画像

Description

パリッと揚げて辛子酢しょうゆにつけて食べるとgoodです♪
H27.7.21人気検索トップ10に選ばれました☆感謝！

材料 （2人分）

小アジ
8匹
小麦粉
大さじ2
☆しょうゆ
少々
☆酒
少々
☆ショウガ
少々
辛子・酢・しょうゆ
好みで

作り方

  1. 1

    写真

    小アジは頭を切り、腹わたを取り、水でよく洗う

    ☆と小アジを合わせる

    冷蔵庫に入れて寝かせる

  2. 2

    小麦粉をつけて揚げる

  3. 3

    辛子・酢・しょうゆを添えて出来上がり♪

  4. 4

    写真

    H27.11.21
    つくれぽ10で話題のレシピになりました！
    作ってくれた皆様に感謝です(*^^*)

コツ・ポイント

小麦粉をつけてから少しおいたほうがパリッと仕上がります！

このレシピの生い立ち

小アジが安かったので！
定番つまみです♪
レシピID : 3207226 公開日 : 15/05/30 更新日 : 16/11/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

40件 (38人)
2023年8月4日
写真
のらむーちょ
下味もしっかりつき、パリパリしてとても美味しいです^ ^ 辛子酢醤油がポイント
#小アジでまるごと！ #小アジで骨まで食べれる
2022年10月6日
写真
よしよしのキッチン☆
パリパリに揚がりました。カルシウムも摂れて美味しく頂きました♪味付けも良く＊ごちそうさまです
#小アジの唐揚げ☆つまみにどうぞ #小アジで骨まで食べれる #小鯵あったら是非 #小アジでまるごと！
2022年9月20日
写真
ごめっきー
カリカリで美味しかったです。
#小アジの唐揚げ
2022年8月22日
写真
みっくママ
しっかり下処理して頭も付けて揚げました☆めちゃくちゃ美味しかったです^^♬ごちそうさまでした‼︎
#小アジの唐揚げ
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