バター卵無し!ヘルシータルト台です

バター卵無し!ヘルシータルト台ですの画像

Description

フープロで簡単に出来ます。生地を寝かせる手間もありません。クラッカーみたいでどんなフィリングにも合うと思います。

材料 (21~24cmタルト台)

200g
サラダ油
50cc
白ワイン
大さじ 4~5
三温糖
大さじ 2
ふたつまみ

作り方

  1. 1

    フープロに粉、砂糖、塩サラダ油を入れ、そぼろ状になるまで混ぜます。そこに白ワインを大さじ4入れてさらに回します。生地がまとまらなかったら白ワインを大さじ1足してみてください。

  2. 2

    後は、1の生地をタルト台にしき、焼くだけです。フレッシュタルトの場合は200度で余熱後、約20分焼いてみてください。

  3. 3

    写真

    切り分けたところです。サックサクです。

コツ・ポイント

写真は200度で10分空焼きしたタルト台に、レンジで適当に作ったカスタードとバターと砂糖で炒めたりんごをのせて、シナモンシュガーを振って190度で25分焼きました。
以前、かぼちゃのタルトやキッシュも美味しく出来ました。
ほんとに簡単なので是非お試し下さい。

このレシピの生い立ち

ずっと前に買ったイタリアンの本のレシピを参考にしました。
オリジナルはオリーブオイル3分の1カップ、白ワイン大さじ4、砂糖大さじ3でした。
レシピID : 320758 公開日 : 07/01/21 更新日 : 20/10/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
羽真ちゃん
バター卵無しが嬉しい!美味しい!簡単☆絶対リピです♪ありがと~!

こちらこそ と~っても美味しそうに作って頂き、感激です☆