mamakissの里芋の【簡単・むき方】
Description
電子レンジで簡単に
材料
2個
作り方
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1
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里芋は上下の皮だけを切り落とし、1ヶ所皮に縦の切り目を入れる。水分を残したまま、ラップに包んでターンテーブルの端に対角線上に置き加熱(2分30秒)。加熱時間の半ばで上下をひっくり返して、残りの時間を加熱する。
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2
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何個か一緒に加熱する時は、ターンテーブルの端に沿って等間隔に並べること。
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コツ・ポイント
むいて、そのまま田楽みそを付ければ《きぬかつぎ》という一品になります。