mamakissの里芋の【簡単・むき方】

電子レンジで簡単に

材料

里芋
2個

1

里芋は上下の皮だけを切り落とし、1ヶ所皮に縦の切り目を入れる。水分を残したまま、ラップに包んでターンテーブルの端に対角線上に置き加熱(2分30秒)。加熱時間の半ばで上下をひっくり返して、残りの時間を加熱する。

2

何個か一緒に加熱する時は、ターンテーブルの端に沿って等間隔に並べること。

コツ・ポイント

むいて、そのまま田楽みそを付ければ《きぬかつぎ》という一品になります。

このレシピの生い立ち

レシピID : 32094 公開日 : 01/10/15 更新日 : 05/09/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
ジェニファ 2001年10月16日 22:03
はじめして。
ちょうど里芋が冷蔵庫にいるのを思い出しておじゃましました。
いつもめんどくさいなぁ~と思いながら皮むいてました。
ではでは早速やってみます。(^_-)-☆