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カニと大根のサラダ

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Description

梅雨の時期にはサッパリサラダ♪カニで豪華さを！豆板醤のピリ辛が食欲を刺激します

材料 （2人分）

■ 大根千切り5㎝
■ かに･･ほたてやえびもＯＫ
きゅうり(千切り)
3/1本
a醤油
大さじ3
a酢
大さじ1
aレモン絞り汁
大さじ2
a砂糖
大さじ1
豆板醤
適量
わけぎ・白ごま
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ズワイボイルは袋のまま流水で解凍していただくか、塩水での解凍をおすすめします

  2. 2

    （a）の調味料を混ぜ合わせておく
    お好みで豆板醤も

  3. 3

    解凍したカニをほぐしておく

  4. 4

    千切りした大根・きゅうりを盛り付けほぐしたカニ身を載せ、混ぜ合わせた調味料（a）をドレッシングにし、できあがり！

コツ・ポイント

上記のドレッシング以外でも♪サッパリ食べたい時でも豪華な気分は忘れたくないもの。ボイルずわいガニなら欲しい時に解凍してほぐすだけでOKなので冷凍庫には欠かせない1品です。

このレシピの生い立ち

毎日食べたいサラダ。特に梅雨時期にはサッパリしたものが欲しくなりますがなんだかいつもと同じだったり、ちょっと物足りなかったり・・・。
本ずわいカニを散らせばあっという間に豪華サラダ♪ピリ辛ドレッシングも食欲をそそります
レシピID : 3209837 公開日 : 15/06/01 更新日 : 15/12/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年6月3日
写真
ちょっこれーとーーー
カニ缶で少しリッチに(^^)さっぱりしてて、美味しかったです♡

これからの時期オススメの1品です♪彩りが爽やかですね!!

2015年6月3日
初れぽ
写真
さこつ君
カニカマで作ってみました。

記念すべき初のつくれぽありがとうございます！！♪

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ぐるめライン
カニと大根のサラダ
by ぐるめライン