ポン酢とマヨと梅おかかのディップ
Description
ディップっていうか、ドレッシングっていうか・・とにかく野菜やクラッカーなど。
つけて食べると美味しいよ。
つけて食べると美味しいよ。
材料
(2人分)
作り方
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1
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ボウルに梅干を入れてつぶす
種はとる
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2
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マヨネーズと
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3
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ポン酢と
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4
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鰹節を加えて
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5
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よくまぜる
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6
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器に移してお好みのお野菜などに添える
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コツ・ポイント
梅はしっかりつぶす。
よく混ぜる。
ポン酢はお好みのものでよいですが「柚子まろか」だと30倍美味しくなります
(・∀・)
よく混ぜる。
ポン酢はお好みのものでよいですが「柚子まろか」だと30倍美味しくなります
(・∀・)
このレシピの生い立ち
お店屋さんで出てきた梅とマヨネーズのソースが美味しくて。
作り方わからなかったけど、ポン酢を使ってなんとなく作ったらお店のより美味しくできた
(´∀`*)
作り方わからなかったけど、ポン酢を使ってなんとなく作ったらお店のより美味しくできた
(´∀`*)