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カルピスまろやかバッファローウィング

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Description

辛いけどカルピスソフトでまろやかになるバッファローウイングです

材料 （4人分）

鳥の手羽先
12本
カルピスソフト
大さじ2
タバスコ
大さじ4
塩胡椒
少々
オールスパイス
小さじ2
砂糖
大さじ1
おろしにんにく
小さじ1
おろしショウガ
小さじ1

作り方

  1. 1

    カルピスソフト以外の材料をジップロックに入れてよく揉み、手羽先に味をしみこませるため一晩置く

  2. 2

    一晩置いた手羽先をジップロックから出して鉄板に並べ、180度のオーブンで50分焼く

  3. 3

    ジップロックに残ったタレとカルピスソフトを大きめのフライパンで熱しながら温める

  4. 4

    タレの入ったフライパンに焼いた手羽先を入れてもう一度炒めたら完成

コツ・ポイント

辛くしたい方はカエンペッパーを足してください。

このレシピの生い立ち

タレが絡むようにするのに、カルピスソフトが丁度いいと思い立ったので使ってみました！
レシピID : 3210870 公開日 : 15/06/01 更新日 : 15/06/01

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カルピスまろやかバッファローウィング
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