合い挽きおから肉味噌で♪コロッケ
Description
しっとりサクサク♪味付きだからそのままでも♡おからが入ってることは気づかないから苦手な人でも食べられるよ´ω`*
材料
(10個分)
作り方
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1
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レシピ↑をみて合い挽きおから肉味噌を作っておく。
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2
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じゃがいもは茹でるかふかして熱いうちに皮をむき潰す。
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3
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潰したじゃがいもにおから肉味噌を加えてよく混ぜ、塩コショウを少々入れたら触れる熱さまで冷まし、小判型に整える。
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4
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小麦粉→卵→パン粉の順につけ、中温の油で狐色になるまで揚げたら完成
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5
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しっとりで、まったくおから感じないよー♡
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6
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合い挽き肉味噌レシピID3183373
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コツ・ポイント
油に入れたらあまりいじりすぎないこと。じゃがいもは熱いうちに潰しておから肉味噌とまぜてねー
このレシピの生い立ち
合い挽き肉味噌をつかって♪