ピーマンとじゃことくるみの炒め物
Description
超簡単♪常備菜にもなります。
matukotomi
作り方
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1
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ピーマンを、千切りにします。
くるみを荒く砕いておきます。
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2
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フライパンにちりめんじゃことくるみを入れ、炒めます。
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3
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ちりめんじゃこがパチパチ跳ねはじめたら、ピーマンを入れ、ごま油を加え
炒める。
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4
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全体を混ぜ合わせながら炒め、ピーマンがしんなりしたら酒と醤油を回しかけ、最後にこしょうを少々ふってできあがり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
くるみがあったのでいつも作っていたじゃこいために入れてみました。
matukotomi
