にんじんの玉子焼き
Description
にんじんの甘みがほんのり♬
醤油ベースの玉子焼きです!!!
コーヒーポーションを使うのがふわふわのコツ♡
醤油ベースの玉子焼きです!!!
コーヒーポーションを使うのがふわふわのコツ♡
mskOYPWB1☆
作り方
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1
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卵を器に割り入れる。
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2
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にんじんを皮むいて
すりおろし、
①の中へ入れる
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3
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コーヒーポーション、
醤油、マヨネーズも
器に入れる。
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4
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しっかり溶きほぐす。
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5
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フライパンにサラダ油
(分量外)を引き、
玉子焼きをつくる。
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6
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玉子焼きフライパンでやると
楽かもしれませんが、
我が家はお祖母ちゃんの代から
丸フライパンです。
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コツ・ポイント
しっかり溶きほぐすとよりふわふわでジューシーな玉子焼きになります。
醤油は出汁醤油でもめんつゆでも美味しいです♡
甘みはにんじんの甘みだけなんでほぼ甘くない玉子焼きです
醤油は出汁醤油でもめんつゆでも美味しいです♡
甘みはにんじんの甘みだけなんでほぼ甘くない玉子焼きです
このレシピの生い立ち
母が昔からお弁当に入れてくれてた玉子焼きです♡いまや私が娘さんのお弁当に入れてます♬
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
)
mskOYPWB1☆
