節約!ヘルシー*豆腐とゆで卵のコロッケ
作り方
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1
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木綿豆腐はペーパに包みレンジで5分加熱します。そのまま冷まします。
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2
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ボウルに1の豆腐と細かく切ったゆで卵、★の材料を入れて混ぜ合わせます。
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3
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まん丸に形を整えます。
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4
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2に薄力粉→溶き卵→パン粉をつけて揚げ油でこんがり揚げたら出来上がりです*
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コツ・ポイント
豆腐の水気はしっかり切ることがポイントです*ソースやケチャップを付けて食べると美味しいですよ
このレシピの生い立ち
ダイエット中の娘の為に作りました*ダイエット中でもこのコロッケなら罪悪感なく食べられます