カルピスソフトdeスモークサーモンロール
作り方
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1
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胡桃はオーブントースターで軽くローストし、手で細かめに砕く。
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2
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レーズンは刻む。
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3
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カルピスソフトに胡桃とレーズンを加え、混ぜ合わす。
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4
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スモークサーモンに③をのせ、くるくると巻く。
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5
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お皿に盛り付け、EXVオリーブオイルと黒胡椒をかける。
出来上がり♪
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6
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カルピス®ソフトを使用しています♪
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7
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2015/6 394
『カルピス(R)ソフトを使ったアイデアレシピ』コンテストでアイディア賞を受賞させて頂きました♡
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コツ・ポイント
スモークサーモンは冷蔵庫から出して冷たいうちに調理した方が扱いやすいと思います。
レーズンの代わりにラムレーズンでも^^
レーズンの代わりにラムレーズンでも^^
このレシピの生い立ち
カルピスソフトをレーズンバターみたいにすると美味しいだろうなと思いレシピを考えました。
カルピスソフトの甘酸っぱさとスモークサーモンの塩気が絶妙に合い、お洒落で美味しいオードブルが出来上がりました♪
カルピスソフトの甘酸っぱさとスモークサーモンの塩気が絶妙に合い、お洒落で美味しいオードブルが出来上がりました♪