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卵白にグラニュー糖を入れ、混ぜる。
薄力粉をふるいながら、入れ切るように混ぜる。
溶かしたカルピスソフトを入れて、混ぜる。
オーブンシートにスプーンで薄くのばす。
フライパンで弱火で両面焼く。
熱いうちに、コップの底にかぶせる。
アイスを乗せて、出来上がり。