わさびでいただく串ベーコン☆
shimaru
作り方
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1
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ブロックベーコンは1㎝程度の厚さに切る。
海苔をベーコンの幅に合わせて細長く切り、ベーコンの周りに巻く。→
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2
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海苔の巻き終りは串に刺して固定させると良い。
大葉も巻いて串に刺す。（大きければカットする）
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3
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フライパンで片面ずつこんがり焼く。（油はひかなくてもいい）
はじめ大葉がばさばさの状態でも、焼くと落ち着くので大丈夫。
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4
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わさびはできれば本わさびをおろして使うと風味が良い。
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5
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ベーコンがこんがり焼けたら盛り付けてわさびを添えて出来上がり♪
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6
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2018/02/14
クックパッドニュースに掲載していただきました♡→
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7
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https://news.cookpad.com/articles/27748
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コツ・ポイント
脂身が気になるようでしたら、ショルダーベーコンなど脂身が少ないものをお使いください。
このレシピの生い立ち
お店で50㎝の巨大ベーコン発見☆売り場のPOPに「わさびがおすすめ」と書いてあったので、本わさびで試したら、とっても簡単なのに美味♪
串に刺してちょっと小粋なおつまみ風にしてみました＾＾
串に刺してちょっと小粋なおつまみ風にしてみました＾＾
shimaru
