冷やしナス
＊lilymiu＊
作り方
-
-
1
-
ナスは上と下を切り落として皮をむき、長さを半分にして４～５等分にカットする。
-
-
-
2
-
鍋にお湯を沸かしてナスを入れ、くたっとするまで茹でて冷水にとる。
-
-
-
3
-
ボウルにめんつゆと水を入れてナスを浸し、冷蔵庫でしばらく冷やす。
-
-
-
4
-
器に盛りつけ、刻みネギを振りかける。
-
-
-
5
-
すりおろししょうがを添えてできあがり。
-
コツ・ポイント
よーく冷やして食べてください♪
このレシピの生い立ち
夏の定番簡単料理。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
＊lilymiu＊
