給食の味噌おでんの画像

Description

給食に出てくる味噌おでんが大好きな子供たち。
何のことはない、こんにゃくの味噌田楽でした。
簡単ですぐになくなるメニューです。

材料 (2人分)

味噌
大さじ2
砂糖
大さじ2
みりん
適宜

作り方

  1. 1

    こんにゃくは食べやすい大きさに切って、ゆでます。

  2. 2

    おなべに味噌と砂糖をいれ火にかけると、やわらかくなってきます。そこにみりんを入れて味を調節してください。

  3. 3

コツ・ポイント

田楽味噌は味噌、砂糖が1:1で作っていますが、お好みで調節してください。
このお味噌、ご飯にのせても美味しいです!

このレシピの生い立ち

子供たちのリクエスト。作ってみたら簡単でした。
大根などあればついでにゆでて、一緒にお味噌をつけて食べます。
レシピID : 321945 公開日 : 07/01/24 更新日 : 07/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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daikanon
とっても美味しかったです。

ありがとうございます